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张新民 先生
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详细信息
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当前价格：
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面议 |
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供货总量：
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不限 |
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发布日期：
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2009-05-19
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分子式 C9H11NO2
性状 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
用途 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。
质量标准
项目名称 指标(企业标准)
含量（以干基计）98.5-101.5%
砷（以As计，GT-3）≤1.5mg/kg
重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.002%
铅（GT-18） ≤10 mg/kg
干燥失重（80℃，3h） ≤0.3%
灼烧残渣（GT-27） ≤0.1%
比光旋度 -33.0°- -35.2°
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消息